1杯目はセント・ベルナルデュス・ホワイトSサイズ＠デリリウムカフェ トーキョー このあとのビールのために小さめにしてみました。

ブリュッセレー＠デリリウムカフェ トーキョー

本日解禁のビール。醸造所によると、IPAとの事だが、スタウトにも近い気がする。バランスが取れたよいビール。

ヒップスター・エール＠ベル・オーブ 六本木

これは、また別な日に呑んだビール

セリス・ホワイト＠ベル・オーブ 六本木

本日は定休日ですが…

1杯目は初陣 Uijin＠デリリウムカフェ レゼルブ 喉渇いてて飲んでから撮影しちゃいました。

スコッチ･シリー＠ベル・オーブ 六本木

スペシャルエクストラエクスポート＠ベル・オーブ 六本木

モロトフ・シムコー＠ベル・オーブ 六本木

パウエル・クワック@home

2杯目はベルイユ＠ベル・オーブ 六本木 初めて飲んだデュポン醸造所のアンバーエール。香りと味わいのバランスがとても良くて気に入りました。

今夜の1杯目はセリス・ホワイト＠ベル・オーブ 六本木 やっぱり1杯目のホワイトビールはこれでなくちゃ！

2杯目はブラザー・フッドとしては外せないデリリウム・トレメンス＠リトル デリリウム さすがに酔います。

今夜の1杯目はマンデー樽生のパウエル・クワック＠リトル デリリウム 度数あるけど飲みやすくて好きです。

2杯目はキャスティール・トリプル＠デリリウムカフェ ギンザ 昼から飲んでるので少なめにしました。

今夜は歌舞伎鑑賞のあとに来店。1杯目はグロッテン・サンテ＠デリリウムカフェ ギンザ

2杯目はセント・ベルナルデュス・アブト ・オークエイジド＠ベル・オーブ 六本木
ようやく飲めました。香りもいいし味わい深いし、いいビールです。

今夜の1杯目は初陣 Uijin＠ベル・オーブ 六本木 このあとのベル六鍋焼きうどんに合わせました。

2杯目以後はペレ･ノエル＠ベル・オーブ 東京芸術劇場 昨年大瓶飲めなかったのでリベンジ。半年以上寝かせた分円やかになってます。

1杯目はセリス・ホワイト＠ベル・オーブ 東京芸術劇場 辰くんの転勤祝いで来店。

セント・ベルナルデュス・アブト ・オークエイジド＠ベル・オーブ 六本木

香りも良いし、味わいも良い。
美味い、美味すぎる。
これを呑めるチャンスが今だけって…

セント・ベルナルデュス・アブト＠ベル・オーブ 六本木

2014のアブト・マグナムを量り売りで。
今年のアブトもこの時点で美味いけど、今後の熟成が楽しみです。

ルート・ボック＠デリリウムカフェ ギンザ
フゾンテ！

セント・ベルナルデュス・エクストラ

ジネビア@Home

都合4杯目はスコッチ･シリー＠ベル・オーブ 六本木 甘めなのでゆっくり飲むからいいかもしれませんね。

2杯目はアウグスティン･ドンカー＠デリリウムカフェ トーキョー たまには普段飲まないものを。

1杯目はセゾン・ドッティニー＠デリリウムカフェ トーキョー カウンター混んでてまさかの立ち飲みから。

アーベルボーデ＠ベル・オーブ 豊洲

数ヶ月ぶりの豊洲で、大瓶を呑む。
明日は休日です。

イクスイクスイクスビター＠ベル・オーブ 六本木

スコッチ･シリー＠ベル・オーブ 六本木

アウグスティン･ドンカー＠デリリウムカフェ トーキョー

数年ぶりのドンカー。最近、ご無沙汰だったビールが呑めて嬉しい😍

セリス・ホワイト＠ベル・オーブ 東京芸術劇場

デリリウム・ノクトルム

宴の後@デリリウムカフェ レゼルブ

ルクサス・ワン＠デリリウムカフェ レゼルブ

クー・デ・シャルル・ブラウン＠デリリウムカフェ レゼルブ

お肉！@デリリウムカフェ レゼルブ

デリリウムカフェ レゼルブ。これはヤバイやつだ。

ヒップスター・エール＠デリリウムカフェ レゼルブ

セゾン・ドッティニー＠デリリウムカフェ レゼルブ

セリス・ホワイト＠デリリウムカフェ ギンザ

セント・イデスバルド・ダブル＠ブラッスリー セント・ベルナルデュス

デザートと合わせて、イデスのダブルを。

モンゴゾ・バナナ＠デリリウムカフェ レゼルブ

ジャン・デ・ボア＠ブラッスリー セント・ベルナルデュス

神田祭の話を聞きに来ただけなのに。
原因は、このビールが美味いせいです。

ジャン・クリス＠デリリウムカフェ レゼルブ

円陣 マリアージュ・ミエル＠デリリウムカフェ レゼルブ

2杯目はシメイ・ホワイト＠デリリウムカフェ レゼルブ トラピストビールが生で飲める機会って意外とないんですよね。特にこのビールは樽生と小瓶の味がかなり違うので樽生が好きなんです。

1杯目はイクスイクス・ビター＠デリリウムカフェ レゼルブ お通しのケークサレとともに。ホップの苦味が胃の調子を整える気がします。

モンゴゾ・バナナ＠リトル デリリウム

想像よりもバナナの味わいがしっかりとしてますね。

3杯目はセント・イデスバルド・ダブル＠デリリウムカフェ トーキョー 門崎熟成牛のハンバーグに合わせてみました。このボトルは熟成が進んでてかなり甘味が増してました。

2杯目はデリリウム・トレメンス＠デリリウムカフェ トーキョー ブラザーフッドだから飲んでますよ(笑)

1杯目はセゾン・ドッティニー＠デリリウムカフェ トーキョー 昨日誕生日の人も今日誕生日の人もいなかった…orz

円陣 マリアージュ・ミエル＠デリリウムカフェ ギンザ

セゾン・サン・フーヤン＠デリリウムカフェ トーキョー

スカルディス・アンバー＠デリリウムカフェ レゼルブ

本当は昨日なのですが、あと名称もブッシュ・アンバーに戻ったのですが。12%だけど、独特の香りと味わいは格別。

シトラ・サンシャイン・スラッカー＠デリリウムカフェ レゼルブ

そこまでキツくないとはいえ、やっぱりIPA。グレープフルーツの味わいは、どうも苦手意識が。

2杯目はパウエル・クワック＠ベル・オーブ 六本木 ラーメンがややしょっぱかったので、甘味を感じるビールにしてみました。

1杯目はデュベル・トリプル・ホップ＠ベル・オーブ 六本木 既にヱビスを飲んでから来てますから。

店変えての1杯目、都合3杯目はサンフーヤン・セゾン＠デリリウムカフェ トーキョー ゴクゴク飲めて美味しい♪

2杯目はスコッチ･シリー＠デリリウムカフェ ギンザ 門崎熟成肉の脂との相性がとても良く、単独で飲むと感じる甘さが気にならなかった。

本日1杯目はシトラ・サンシャイン・スラッカー＠デリリウムカフェ ギンザ たまにはアメリカのビールもいいよね。でもひと味物足りない…。

ハーバーテイル＠リトル デリリウム

〆のビールはリンデマンス・カシス＠ベル・オーブ 六本木 これも店長が蝦夷鹿肉のグリルに合うとお勧めされたので試してみました。その通りでした。

2杯目は円陣 マリアージュ・ミエル＠ベル・オーブ 六本木 蝦夷鹿肉のグリルとも相性よかったです。

今夜の1杯目はセリス・ホワイト＠ベル・オーブ 六本木 前回銀座で飲めなかったのでリベンジ。

セゾン・サン・フーヤン＠デリリウムカフェ トーキョー

もう一杯、セゾンで。

セゾン･シリー＠デリリウムカフェ トーキョー

暑い日が続くと、ついつい呑みたくなりますよね！

今日の1杯目はジャン・クリス＠デリリウムカフェ ギンザ セリス・ホワイトが品切れで代わりに注文。でも美味しい♪

リオ・レゼルバ＠ブラッスリー セント・ベルナルデュス

明日がとても怖いけど、せっかくのおすそ分けなので。
これはとても美味い‼︎

ジャン・クリス＠ブラッスリー セント・ベルナルデュス

チョコレートの為に醸造されたビール。なので、ペアリングの相手はもちろん…

グロッテン・フレミッシュ・エール＠ブラッスリー セント・ベルナルデュス

滅多に出てこないビールをシェアで。入手が難しくなる前に飲んだ時よりも、良い意味で味わいは落ち着いてました。

トリペル・カルメリート＠ブラッスリー セント・ベルナルデュス

ダークエールからゴールデンエールと私にしては珍しい組み立てだけど、これも料理を考えてのこと。

セント・ベルナルデュス・アブト＠ブラッスリー セント・ベルナルデュス

2013年のアプト マグナムを量り売りで。他のお客様から2012年も一口頂きましたが、2013年の方がさっぱりしている印象。

3杯目はリンデマンス・グーズ＠ベル・オーブ 東京芸術劇場 デザート代わり。

デリリウム・トレメンス＠リトル デリリウム

ここ最近呑んだトレメンスの中でも、夏向けのトレメンスかも。

キャンパス・プレミアム＠リトル デリリウム

こんなに暑い日は、このビールを。

2杯目はルル・キュベ・クリスマス＠ベル・オーブ 東京芸術劇場 このあと若鶏のポワレ食べるので合わせてみました。

今夜の1杯目はセゾン・ドッティニー＠ベル・オーブ 東京芸術劇場 暑い日はセゾン系かホワイトビールが美味しい♪

モロトブ・カクテル＠デリリウムカフェ ギンザ
今日の3杯目(^^)v

ソフトディーケー＠デリリウムカフェ ギンザ
2杯目

シックス・ウィート＠デリリウムカフェ ギンザ
今日の1杯目

2杯目は初心に戻って？デリリウム・トレメンス＠リトル デリリウム コンテチーズのふわふわオムレツとの相性もよかった。

今夜の1杯目は開栓したてのグーデンベルグ＠リトル デリリウム いつも以上に香りがいい

スパルタ・ピルス＠ベル・オーブ 六本木

一応、一杯だけ。

2杯目はセゾン・ドッティニー＠デリリウムカフェ トーキョー もうちょっと喉を潤したかったのです。

喉渇いてるので1杯目はキャンパス・プレミアム＠デリリウムカフェ トーキョー ゴクゴク飲めていいですね。

〆はリンデマンス・グーズ＠ベル・オーブ 六本木 お腹いっぱいな時にはこの酸味が心地よい。

2杯目はボスクン＠ベル・オーブ 六本木 アンチョビガーリックソルトが予想よりしょっぱかったので。なにげに初めて飲みました。

今夜の1杯目は開栓したてのセゾン・ドッティニー＠ベル・オーブ 六本木 今日のように蒸し暑い日にぴったり！

今夜の1杯目はルル・エスティバル＠デリリウムカフェ ギンザ お腹冷やしそうなので控え目に。

フゾンテ！！ ハーバーテイル＠デリリウムカフェ ギンザ

スパルタ・ピルス＠ブラッスリー セント・ベルナルデュス

どのくらいぶりに、このビールを呑むのだろうか？

ハーバーテイル＠ブラッスリー セント・ベルナルデュス

やっと呑めたハーバーテイル。同じ新商品の初陣よりも好みです。

ルル・トリプル＠デリリウムカフェ ギンザ

ルル・ブロンド＠デリリウムカフェ ギンザ

デリリウム・ノクトルム＠デリリウムカフェ ギンザ

セリス・ホワイト＠デリリウムカフェ ギンザ

3杯目はアラビア＠デリリウムカフェ ギンザ なんか調子出てきた(笑)

2杯目はシトラ・サンシャイン・スラッカー＠デリリウムカフェ ギンザ 初めて飲んだけどイープル・ツインらしくない爽やかな味わい。

今夜は初陣 Uijin＠デリリウムカフェ ギンザから。前菜はパイナップルと大葉をリンゴ酢で和えたもの(名前失念)