ローデンバッハ・グランクリュ

4.35
詳細
ベルギー西フランダース州では古くからオーク樽にて発酵熟成させるフランダース・レッドビールが存在する。ローデンバッハはレッドビールを代表する醸造所であり、パルム醸造所のグループに属しているがそのビールに関しては独立性を保っている。グランクリュは木桶にて長くて24ヶ月熟成させたビールを2/3,樽熟成をさせていない短期熟成の若いビールを1/3ブレンドして作られる。樽熟成させたビールは24ヶ月程まで発酵熟成させる事もあり非常に手間のかかるビールであるがタンニンや葡萄、パッションフルーツのような酸味と甘みを感じる事が出来る。

アルコール度数:6.0%
グラス:チューリップ
醸造所:ローデンバッハ
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