テキサス・レンジャー

テキサス・レンジャーは6.6％のポーター(黒いスタウトに近いビール)であり、テックス・メックス料理やメキシコ料理によく使われるチポレ(薫製させた唐辛子)が使われている。それはスパイシーで辛さを舌に感じさせるだけでなく、非常に強いスモーキーなアロマも同時に与えているのだ。