ブー・グープ

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イングランドの「バーレー(大麦)ワイン」を祖とするアメリカ西海岸で生まれた「ウィート(小麦)ワイン」と呼ばれる高アルコールビールのスタイル。このビールではバックウィート(蕎麦)が使われている。80IBUという高い苦味数値の通り、明確に感じるホップの香りの強さはまるでIPA。
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