初陣

最初のブランドとして「初陣 Uijin」をブリュセレンシス ビアフェスティバルにて発表。2月に大麦麦芽、小麦麦芽を使用しベルギージャンデラン醸造所にて特別な発酵方法でドライホッピングを2回も使い、特別なビールを醸造しました。最初ですのでシンプルに一つのホップをビタリングホップ、アロマホップ、2回のドライホッピングすべてに同じ種類のホップを使用しています。